Ежегодно флейтовое мировое сообщество собирается вместе в одном из штатов Америки, чтобы представить публике и коллегам новинки флейтового производства и аксессуаров. На конвенцию приезжают представители мировых флейтовых брендов, мастера, музыканты. В рамках конвенции проходит большая просветительская сессия с мастер-классами и концертами ведущих флейтистов мира. Это уникальный проект, направленный на популяризацию и развития флейтового дела в мире.
На конвенции Николай Плотников встретился с партнёрами и друзьями, среди которых — основатель Levit Flute Company Лев Левит, основатель Nagahara Flutes Каничи Нахахара, президент JL Smith & Co Джеф Смит, руководитель Флейтового центра в Бостоне Адам Воркман, директор Нью-Йоркского флейтового центра Фил Унгер, директор Di Zhao Flutes Вильям Жао, представители Brannen Brothers Flutemakers, Wessel Flutes и др.