Учился в компании по производству флейт Rudall Carte. В 1959 году он начал изготавливать собственные флейты. Им создано: 80 флейт, 8 альтовых флейт, 3 басовых флейты и 2 флейты пикколо.
Основным вкладом Купера в изготовление флейт является шкала Купера, где были точно определены положение и размер (отверстие) тональных отверстий флейты. В настоящее время это общепринято и продвигается всеми крупными производителями флейт, в частности производителем Brannen Brothers. Эта новая шкала заменяет старую шкалу системы Бёма, которая все еще использовалась при производстве флейт в
С 1990 по 2007 гг. проходил конкурс флейтистов имени Альберта Купера.